Кавуновая радыска
| Кавуновая радыска | |
 2006 год | |
| Клясыфікацыя | |
|---|---|
| Надцарства | Поўнаядравыя |
| Царства | Расьліны |
| Група | Судзінкавыя расьліны |
| Аддзел | Кветкавыя расьліны |
| Кляса | Двухдольныя |
| Падкляса | Разіды |
| Атрад | Капустакветныя |
| Сямейства | Капуставыя |
| Род | Рэдзька |
| Від | Палявая рэдзька |
| Падвід | Белая рэдзька |
Кавуновая радыска — каляровы гатунак белай рэдзькі.
Мае малінавае адценьне ўсярэдзіне і бела-зялёную скурку. Прамер складае 7—8 см. Яе лёгка вырасьціць ва ўмераным клімаце. Зьверху мае горкі смак, а бліжэй да сярэдзіны становіцца саладкаватай. Гатунак адрозьніваецца параўнальна большай цьвёрдасьцю. Такую радыску запякаюць, робяць зь яе пюрэ, дадаюць у салату і смажаць разам зь іншай агароднінай. Стравы з кавуновай радыскі маюць пашырэньне ў страўнях Каліфорніі (ЗША)[1].
Крыніцы
[рэдагаваць | рэдагаваць крыніцу]- ^ Ірына Тамковіч. Кавуновая радыска // Зьвязда : газэта. — 20 лютага 2014. — № 32 (27642). — С. 8. — ISSN 1990-763x.
 |
Гэта — накід артыкула пра батаніцы. Вы можаце дапамагчы Вікіпэдыі, пашырыўшы яго. |