Малочная кісьля: розьніца паміж вэрсіямі

Змесціва выдалена Змесціва дададзена

Лінейны

Вэрсія ад 02:52, 4 сьнежня 2012

Малочная кісьля — α-аксыпрапіёнавая (2-гідраксыпрапанавая) кісьля. Гэтак жа вядомая як «Cal». Малочная кісьля ўтвараецца пры малочнакіслым закісаньні цукроў, у прыватнасьці ў кіслым малацэ, пры закісаньні віна й піва. Была адкрыта швэдзкім хімікам Карлам Шэеле ў 1780 годзе.

У 1807 годзе Ёнс Якаб Бэрцэліюс вылучыў зь цягліцаў цынкавую соль малочнай кісьлі.

Глядзіце таксама

Вонкавыя спасылкі

Малочная кісьля

Гэта — накід артыкула па біяхіміі. Вы можаце дапамагчы Вікіпэдыі, пашырыўшы яго.

Злучыць^?

На гэты артыкул не спасылаюцца іншыя артыкулы Вікіпэдыі.

Калі ласка, прастаўце спасылкі на яго ў іншых артыкулах.

@@ Радок 19: / Радок 19: @@
 [[Катэгорыя:Гліколіз]]
-[[ar:حمض لاكتيك]]
+[[ar:حمض لبني]]
 [[be:Малочная кіслата]]
 [[bg:Млечна киселина]]
@@ Радок 27: / Радок 27: @@
 [[da:Mælkesyre]]
 [[de:Milchsäure]]
+[[et:Piimhape]]
 [[el:2-υδροξυπροπανικό οξύ]]
 [[en:Lactic acid]]
-[[eo:Lakta acido]]
 [[es:Ácido láctico]]
-[[et:Piimhape]]
+[[eo:Lakta acido]]
 [[eu:Azido laktiko]]
 [[fa:اسید لاکتیک]]
-[[fi:Maitohappo]]
 [[fr:Acide lactique]]
 [[gl:Ácido láctico]]
+[[ko:젖산]]
-[[he:חומצה לקטית]]
 [[hr:Mliječna kiselina]]
-[[hu:Tejsav]]
 [[id:Asam laktat]]
 [[is:Mjólkursýra]]
 [[it:Acido lattico]]
+[[he:חומצה לקטית]]
-[[ja:乳酸]]
 [[kk:Сүт қышқылы]]
-[[ko:젖산]]
+[[lv:Pienskābe]]
 [[lb:Mëllechsaier]]
 [[lt:Pieno rūgštis]]
-[[lv:Pienskābe]]
+[[hu:Tejsav]]
 [[nl:Melkzuur]]
-[[nn:Mjølkesyre]]
+[[ja:乳酸]]
 [[no:Melkesyre]]
+[[nn:Mjølkesyre]]
 [[pl:Kwas mlekowy]]
 [[pt:Ácido láctico]]
 [[ro:Acid lactic]]
 [[ru:Молочная кислота]]
-[[sh:Mliječna kiselina]]
+[[sq:Acidi Laktik]]
 [[simple:Lactic acid]]
 [[sk:Kyselina mliečna]]
 [[sl:Mlečna kislina]]
-[[sq:Acidi Laktik]]
 [[sr:Млијечна киселина]]
+[[sh:Mliječna kiselina]]
 [[su:Asam laktat]]
+[[fi:Maitohappo]]
 [[sv:Mjölksyra]]
 [[ta:லாக்டிக் அமிலம்]]