Портэр

По́ртэр (па-ангельску: Porter) — цёмнае ангельскае піва з характэрным вінным прысмакам і моцным водарам соладу. Моцна пеніцца і адрозьніваецца значным утрыманьнем сьпірту.

Вырабляецца зь цёмнага соладу, дадаецца смалены цукар і піва закісае на працягу 60-ці дзён. Крэпасьць портэра складае 4,5—9,5 % (у некаторых гатункаў больш за 10 %).

Глядзіце таксама

• Стаўт

Вонкавыя спасылкі

Портэр — сховішча мультымэдыйных матэрыялаў