Кулінарыя: розьніца паміж вэрсіямі
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
д выпраўленьне перанакіраваньня на шаблён |
Liashko-bot (гутаркі | унёсак) д артаграфія і (або) вікіфікацыя using AWB |
||
| Радок 1: | Радок 1: | ||
[[Файл:Wok cooking and the heat source by The Pocket in Nanjing.jpg| |
[[Файл:Wok cooking and the heat source by The Pocket in Nanjing.jpg|значак|right|200px|Повары, рыхтуючы [[вук]] у Кітаі]] |
||
'''Кулінарыя''' (ад {{мова-la|culina|скарочана}} — кухня) — навука, якая вывучае і выпрацоўвае [[Кулінарныя тэхналёгіі|тэхналёгіі]], [[Кулінарнае начыньне|начыньне]] і [[Кулінарны рэцэпт|рэцэпты]] для гатаваньня [[ежа|ежы]], а таксама галіна чалавечае дзейнасьці, якая выкарыстоўвае на практыцы сукупнасьць напрацаваных навукай ведаў. Тымчасова «кулінарыяй» таксама завуць [[Кулінарны гандаль|установы гандлю]], якія займаюцца продажам [[кулінарны паўфабрыкат|кулінарных паўфабрыкатаў]] або гатовай ежы — звычайна гэта асобныя [[крама|крамы]] або спэцыялізаваныя |
'''Кулінарыя''' (ад {{мова-la|culina|скарочана}} — кухня) — навука, якая вывучае і выпрацоўвае [[Кулінарныя тэхналёгіі|тэхналёгіі]], [[Кулінарнае начыньне|начыньне]] і [[Кулінарны рэцэпт|рэцэпты]] для гатаваньня [[ежа|ежы]], а таксама галіна чалавечае дзейнасьці, якая выкарыстоўвае на практыцы сукупнасьць напрацаваных навукай ведаў. Тымчасова «кулінарыяй» таксама завуць [[Кулінарны гандаль|установы гандлю]], якія займаюцца продажам [[кулінарны паўфабрыкат|кулінарных паўфабрыкатаў]] або гатовай ежы — звычайна гэта асобныя [[крама|крамы]] або спэцыялізаваныя аддзелы пры іх ці ва ўстановах грамадзкага харчаваньня ([[рэстаран]]ы, [[сталовая|сталовыя]], [[кавярня|кавярні]]). |
||
== Вонкавыя спасылкі == |
== Вонкавыя спасылкі == |
||
Вэрсія ад 02:00, 20 лютага 2015
Кулінарыя (ад лац. culina — кухня) — навука, якая вывучае і выпрацоўвае тэхналёгіі, начыньне і рэцэпты для гатаваньня ежы, а таксама галіна чалавечае дзейнасьці, якая выкарыстоўвае на практыцы сукупнасьць напрацаваных навукай ведаў. Тымчасова «кулінарыяй» таксама завуць установы гандлю, якія займаюцца продажам кулінарных паўфабрыкатаў або гатовай ежы — звычайна гэта асобныя крамы або спэцыялізаваныя аддзелы пры іх ці ва ўстановах грамадзкага харчаваньня (рэстараны, сталовыя, кавярні).
Вонкавыя спасылкі
Кулінарыя — сховішча мультымэдыйных матэрыялаў