Збожжавыя культуры: розьніца паміж вэрсіямі

Змесціва выдалена Змесціва дададзена

Лінейны

Вэрсія ад 22:14, 23 студзеня 2011

Збожжавыя культуры, збожжа — група расьлін некаторых батанічных сямействаў (у прыватнасьці, злакавых, грэчкавых і амарантавых), якія вырошчваюць дзеля збожжа, якое ўжываецца ў ежу.

У лік збожжавых культур ўваходзяць і крупяныя культуры.

Збожжа багата вугляводамі (60-80% на сухое рэчыва), а таксама зьмяшчае бялкі (7-20% на сухое рэчыва), фэрмэнты, вітаміны B (B1, B2, B6), PP і правітамін А (каратын).

Збожжавыя культуры культывуюцца на ўсіх кантынэнтах, акрамя Антарктыды. Найбольш распаўсюджаныя пасевы пшаніцы, рысу, ячменю, кукурузы, жыта, аўса, проса.

Са збожжавых вырабляюць муку, кандытарскія вырабы, кармы; ўжываюць у падрыхтоўцы напояў, атрыманьні сьпірту.

Вэрсія ад 22:06, 23 студзеня 2011 рэдагаваць U73 (гутаркі \| унёсак) 391 праўка крыніца — http://be.wikipedia.org/wiki/Збожжавыя_культуры?oldid=649394		Вэрсія ад 22:14, 23 студзеня 2011 рэдагаваць скасаваць Taravyvan Adijene (гутаркі \| унёсак) 180 567 правак д стыль Наступная зьмена →
Радок 1:		Радок 1:
	[[~~Image~~:Wheat Tomsk.jpg\|~~thumb~~\|~~Каласы~~ пшаніцы]]		[[Файл:Wheat Tomsk.jpg\|міні\|Калосьсе пшаніцы]]
	'''Збожжавыя культуры''', '''збожжа''' — група расьлін некаторых батанічных сямействаў (у прыватнасьці, злакавых, грэчкавых і амарантавых), якія вырошчваюць дзеля збожжа, якое ўжываецца ў ежу.		'''Збожжавыя культуры''', '''збожжа''' — група расьлін некаторых батанічных сямействаў (у прыватнасьці, злакавых, грэчкавых і амарантавых), якія вырошчваюць дзеля збожжа, якое ўжываецца ў ежу.