Лікёр: розьніца паміж вэрсіямі
д la |
д робат дадаў: be:Лікёр |
||
Радок 21: | Радок 21: | ||
[[Катэгорыя:Алькагольныя напоі]] |
[[Катэгорыя:Алькагольныя напоі]] |
||
[[be:Лікёр]] |
|||
[[bs:Liker]] |
[[bs:Liker]] |
||
[[ca:Licor]] |
[[ca:Licor]] |
||
Радок 26: | Радок 27: | ||
[[da:Likør]] |
[[da:Likør]] |
||
[[de:Likör]] |
[[de:Likör]] |
||
[[et:Liköör]] |
|||
[[en:Liqueur]] |
[[en:Liqueur]] |
||
[[eo:Likvoro]] |
|||
[[es:Licor]] |
[[es:Licor]] |
||
[[ |
[[eo:Likvoro]] |
||
[[eu:Likore]] |
[[eu:Likore]] |
||
⚫ | |||
[[fr:Liqueur]] |
[[fr:Liqueur]] |
||
[[gl:Licor]] |
[[gl:Licor]] |
||
[[ |
[[ko:리큐어]] |
||
[[hr:Liker]] |
[[hr:Liker]] |
||
⚫ | |||
⚫ | |||
[[io:Liquoro]] |
[[io:Liquoro]] |
||
⚫ | |||
[[it:Liquore]] |
[[it:Liquore]] |
||
[[ |
[[he:ליקר]] |
||
[[ko:리큐어]] |
|||
[[la:Anisatum]] |
[[la:Anisatum]] |
||
[[lt:Likeris]] |
[[lt:Likeris]] |
||
⚫ | |||
[[nl:Likeur]] |
[[nl:Likeur]] |
||
[[ja:リキュール]] |
|||
[[no:Likør]] |
[[no:Likør]] |
||
[[pl:Likier]] |
[[pl:Likier]] |
||
Радок 52: | Радок 52: | ||
[[simple:Liqueur]] |
[[simple:Liqueur]] |
||
[[sr:Ликер]] |
[[sr:Ликер]] |
||
⚫ | |||
[[sv:Likör]] |
[[sv:Likör]] |
||
[[tr:Likör]] |
[[tr:Likör]] |
Вэрсія ад 23:47, 21 жніўня 2010
Лікёр (ад франц. liqueur; па-лацінску: liquor — «вадкасьць») — духмяны, салодкі алькагольны напой з утрыманьнем цукру да 100 г/л са сьпіртаваных фруктовых і ягадных сокаў, настояў духмяных траў з дадаткам каранёў, вострых прыправаў і г. д. Утрыманьне алькаголю варыюецца ад 15% да 40%.[1] Лікёры існуюць з часоў фараонаў, а пачатак іх камэрцыйнай вытворчасьці адносіцца да Сярэднявечча, калі алхімікі, лекары і манахі шукалі эліксір жыцьця. Гэта прывяло да стварэньня вялікай колькасьці шырока вядомых лікёраў, якія носяць імёны рэлігійных ордэнаў, якімі гэтыя напоі былі ўпершыню атрыманыя.
Лікёры ўжываюцца як у неразбаўленым выглядзе, так і ў складзе мноства зьмешаных напояў, а таксама для прыгатаваньня разнастайных страваў. Лікёры дзеляцца на моцныя, дэсэртныя і крэмы.
Лікёра можна піць зь любымі сокамі або без. Таксама іх падаюць у канцы абеду з гарбатай ці кавай. [2]
Прыклады лікёра
Крыніцы
- ^ Das WikipediA Lexikon in einem Band. MOHN Media. Mohndruck GmbH. Gütersloch.2008 ISBN 978-3-577-09102-2
- ^ На Захадзе ў асяродзьдзі буржуазіі існуе прымаўка: «лікёр-квікёр», г.зн. «паскаральнік»
Вонкавыя спасылкі
Лікёр — сховішча мультымэдыйных матэрыялаў