Эфэкт Кея

Эфэкт Кея — незвычайная асаблiвасьць неньютанаўскiх вадкасьцяў, якую ўпершыню апісаў брытанскі інжынер Алан Кей (Alan Kaye) ў 1963 годзе.

Калі тонкім струменьчыкам ліць вадкасьць на паверхню, ўверх ў бок нечакана выкідваецца другі струмень гэтай вадкасьці. Эфэкт цяжка заўважыць, бо ён рэдка доўжыцца больш 300 мс, аднак ён часта паўтараецца.

Такая уласьцівасьць ёсьць ў тыксатропных вадкасьцяў, напрыклад, у шампуняў.

Лiтаратура

• A. Kaye. A Bouncing Liquid Stream. Nature, 197, 1001 (1963).
• A.A. Coiler. Demonstrations with Viscoelastic Liquids. Phys. Ed., 8, 111 (1973).
• D.H. Trevena. Elastic Liquids. Sources of Physics Teaching, Part 5. Taylor and Francis, London (1970), pp. 57-68.
• А.С. Лодж. Эластичные жидкости. Введение в реологию конечно-деформируемых полимеров. — М.: Мир, 1972.
• G. Barnes, R. Woodcock. Liquid Rope-Coil Effect. Amer. J. Phys., 26, 205 (1958).
• G. Barnes, J. MacKenzie. Height of Fall Versus Frequency in Liquid Rope-Coil Effect. Am. J. Phys., 27, 112 (1959).
• G.I. Taylor. Instability of Jets, Threads and Sheets of Viscous Fluid. Ref. 255, Vol. IV, pp. 543-546.

Спасылкi

• "Puzzle of leaping liquid solved; Physicists explain how shampoo streams can bounce", news@nature.com, April 6, 2006 — па-ангельску
• Вiдэа эфекту Кея — з часопiса Nature
• Другое вiдэа эфекту Кея — ў Youtube
• Эфект Кея зьняты высакахуткаснай камерай
• "Leaping shampoo and the stable Kaye effect" by M. Versluis, C. Blom, D. van der Meer, K. van der Weele and D. Lohse (Нідэрлянды) — навуковы артыкул — па-ангельску