Кулінарыя: розьніца паміж вэрсіямі
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
д Робат: kl:Iganeq зьяўляецца абраным артыкулам |
д r2.7.3) (робат дадаў: war:Pagluluto; касмэтычныя зьмены |
||
Радок 6: | Радок 6: | ||
[[Катэгорыя:Кулінарыя| ]] |
[[Катэгорыя:Кулінарыя| ]] |
||
{{Link FA|kl}} |
{{Link FA|kl}} |
||
Радок 80: | Радок 81: | ||
[[vec:Cuxina]] |
[[vec:Cuxina]] |
||
[[vi:Ẩm thực]] |
[[vi:Ẩm thực]] |
||
[[war:Pagluluto]] |
|||
[[zh-yue:煮食]] |
[[zh-yue:煮食]] |
||
[[zea:Koôke]] |
[[zea:Koôke]] |
Вэрсія ад 18:29, 28 кастрычніка 2012
Кулінарыя (ад лац. culina — кухня) — навука, якая вывучае і выпрацоўвае тэхналёгіі, начыньне і рэцэпты для гатаваньня ежы, а таксама галіна чалавечае дзейнасьці, якая выкарыстоўвае на практыцы сукупнасьць напрацаваных навукай ведаў. Тымчасова «кулінарыяй» таксама завуць установы гандлю, якія займаюцца продажам кулінарных паўфабрыкатаў або гатовай ежы — звычайна гэта асобныя крамы або спэцыялізаваныя адзьдзелы пры іх ці ва ўстановах грамадзкага харчаваньня (рэстараны, сталовыя, кавярні).
Вонкавыя спасылкі
Кулінарыя — сховішча мультымэдыйных матэрыялаў