Перайсьці да зьместу

Хлярыд амонію

Зьвесткі зь Вікіпэдыі — вольнай энцыкляпэдыі
Хлярыд амонію
Хімічная структура
Хімічная структура
Агульныя
Хімічная формула NH4Cl
Фізычныя характарыстыкі
Малярная маса 53.5 г/моль
Шчыльнасьць 1.526 г/см³
Тэрмічныя характарыстыкі
Тэмпэратура плаўленьня 338 °C
Тэмпэратура сублімацыі 338 (з раскл.) °C
Тэмпэратура кіпеньня 520 °C
Энтальпія ўтварэньня −314,2 кіляджоўль на моль
Ціск пары 1 ± 1 мм рт.сл.[1]
Хімічныя характарыстыкі
Растворнасьць у вадзе 28.3г/100 мл
Клясыфікацыя
Рэгістрацыйны № CAS 12125-02-9
PubChem
№ Эўрапейскай супольнасьці 235-186-4
SMILES
InChI
RTECS BP4550000
ChEBI 31206
ChemSpider
Хлярыд амонію ў Вікісховішчы
Калі не пазначана іншае, усе зьвесткі прыведзеныя для стандартных умоваў (25 °C, 100 кПа).

Нашатыр, хлярыд амонію, NH4Cl — неарганічнае хімічнае злучэньне, соль, утвараемая ў выніку ўзаемадзеяньня аміяку і яго злучэньняў з салянай кісьляй і яе солямі. Белае крышталічнае рэчыва, або дробнакрышталічны парашок, салёны на смак, не мае паху. Крыху гіграскапічны Добра раствараецца ў вадзе. Субліміруецца пры 338°C[2] . Зарэгістраваны ў якасьці харчовага дадатку E510.

Хімічныя ўласьцівасьці

[рэдагаваць | рэдагаваць код]

Рэагуе з лугамі з вылучэньнем аміяку:

.

Зь нітратам серабра рэагуе з асаджэньнем хлярыду серабра:

.

Рэагуе зь нітрытам натрыю пры награваньні з утварэньнем хлярыду натрыю, азоту і вады[3]:

.

У прамысловасьці хлярыд амонію атрымліваюць як пабочны прадукт атрыманьня гідракарбаната натрыю па метадзе Сольвэ[4]. Матачны раствор упарваюць да вылучэньня крышталёў хлярыду амонію.

.

У лябараторыі хлярыд амонію звычайна атрымліваюць узаемадзеяньнем аміяку з салянай кісьлай:

.

Хлярыд амонію выкарыстоўваецца ў якасьці азотнага ўгнаеньня, у лябараторнай практыцы зь ільдом дае ахладжальную сумесь, якая можа забясьпечыць тэмпературу да -20°C. У харчовай прамысловасьці ў якасьці дадатку Е510 прымяняецца пры вытворчасьці мукі як загушчальнік і эмульгатар, пры вытворчасьці вінаў, лякрыцы, як прыправа да рыбы. У медыцыне вядомы як нашатыр, выкарыстоўваецца для ўзмацненьня дыўрэтыкаў, як замена нашатырнаму сьпірту і інш.

  1. http://www.cdc.gov/niosh/npg/npgd0029.html
  2. ICSC 1051 - AMMONIUM CHLORIDE
  3. Лидин, Р.А. Реакции неорганических веществ: справочник/ Р.А. Лидин, В.А. Молочко, Л.Л. Андреева; под редакцией Р.А. Лидина. – 2-е изд., испр. и доп. – М.: Дрофа, 2007. – 637 с.
  4. Неорганическая химия : в 3 т. / Ю. Д. Третьяков [и др.]. — М. : Академия, 2004—2007. — Т. 2 : Химия непереходных элементов / А. А. Дроздов, М. Е. Тамм, Ю. Д. Третьяков [и др.]. — 2004. — 368 с.