Лікёр: розьніца паміж вэрсіямі
д r2.6.3) (робат дадаў: sk:Likér |
д r2.6.4) (робат дадаў: kk:Ликёр; касмэтычныя зьмены |
||
| Радок 1: | Радок 1: | ||
[[ |
[[Файл:Chartreuse-fake.jpg|thumb|Лікёры]] |
||
'''Лікёр''' (ад {{lang-fr|liqueur|скарочана}}; {{мова-la|liquor}} — «вадкасьць») — духмяны, салодкі алькагольны напой з утрыманьнем цукру да 100 г/л са сьпіртаваных фруктовых і ягадных сокаў, настояў духмяных траў з дадаткам каранёў, вострых прыправаў і г. д. Утрыманьне алькаголю варыюецца ад 15% да 40%.<ref> Das WikipediA Lexikon in einem Band. MOHN Media. Mohndruck GmbH. Gütersloch.2008 ISBN 978-3-577-09102-2</ref> |
'''Лікёр''' (ад {{lang-fr|liqueur|скарочана}}; {{мова-la|liquor}} — «вадкасьць») — духмяны, салодкі алькагольны напой з утрыманьнем цукру да 100 г/л са сьпіртаваных фруктовых і ягадных сокаў, настояў духмяных траў з дадаткам каранёў, вострых прыправаў і г. д. Утрыманьне алькаголю варыюецца ад 15% да 40%.<ref> Das WikipediA Lexikon in einem Band. MOHN Media. Mohndruck GmbH. Gütersloch.2008 ISBN 978-3-577-09102-2</ref> |
||
Лікёры існуюць з часоў [[фараон]]аў, а пачатак іх камэрцыйнай вытворчасьці адносіцца да [[Сярэднявечча]], калі алхімікі, лекары і манахі шукалі [[эліксір жыцьця]]. Гэта прывяло да стварэньня вялікай колькасьці шырока вядомых лікёраў, якія носяць імёны рэлігійных [[ордэн]]аў, якімі гэтыя напоі былі ўпершыню атрыманыя. |
Лікёры існуюць з часоў [[фараон]]аў, а пачатак іх камэрцыйнай вытворчасьці адносіцца да [[Сярэднявечча]], калі алхімікі, лекары і манахі шукалі [[эліксір жыцьця]]. Гэта прывяло да стварэньня вялікай колькасьці шырока вядомых лікёраў, якія носяць імёны рэлігійных [[ордэн]]аў, якімі гэтыя напоі былі ўпершыню атрыманыя. |
||
| Радок 41: | Радок 41: | ||
[[it:Liquore]] |
[[it:Liquore]] |
||
[[he:ליקר]] |
[[he:ליקר]] |
||
[[kk:Ликёр]] |
|||
[[la:Anisatum]] |
[[la:Anisatum]] |
||
[[lt:Likeris]] |
[[lt:Likeris]] |
||
Вэрсія ад 17:10, 16 ліпеня 2011
Лікёр (ад франц. liqueur; па-лацінску: liquor — «вадкасьць») — духмяны, салодкі алькагольны напой з утрыманьнем цукру да 100 г/л са сьпіртаваных фруктовых і ягадных сокаў, настояў духмяных траў з дадаткам каранёў, вострых прыправаў і г. д. Утрыманьне алькаголю варыюецца ад 15% да 40%.[1] Лікёры існуюць з часоў фараонаў, а пачатак іх камэрцыйнай вытворчасьці адносіцца да Сярэднявечча, калі алхімікі, лекары і манахі шукалі эліксір жыцьця. Гэта прывяло да стварэньня вялікай колькасьці шырока вядомых лікёраў, якія носяць імёны рэлігійных ордэнаў, якімі гэтыя напоі былі ўпершыню атрыманыя.
Лікёры ўжываюцца як у неразбаўленым выглядзе, так і ў складзе мноства зьмешаных напояў, а таксама для прыгатаваньня разнастайных страваў. Лікёры дзеляцца на моцныя, дэсэртныя і крэмы.
Лікёра можна піць зь любымі сокамі або без. Таксама іх падаюць у канцы абеду з гарбатай ці кавай. [2]
Прыклады лікёра
Крыніцы
- ^ Das WikipediA Lexikon in einem Band. MOHN Media. Mohndruck GmbH. Gütersloch.2008 ISBN 978-3-577-09102-2
- ^ На Захадзе ў асяродзьдзі буржуазіі існуе прымаўка: «лікёр-квікёр», г.зн. «паскаральнік»
Вонкавыя спасылкі
Лікёр — сховішча мультымэдыйных матэрыялаў