Магілёўская фабрыка марозіва
53°54′29″ пн. ш. 30°18′54″ у. д.HGЯO
| «Магілёўская фабрыка марозіва» | |
| Тып | адкрытае акцыйнае таварыства |
|---|---|
| Заснаваная | 1957 (69 гадоў таму)[1] |
| Уласьнікі | Магілёўскі аблвыканкам (65%) |
| Краіна | Беларусь |
| Разьмяшчэньне | Магілёў |
| Адрас | Ленінскі раён, вуліца Лазарэнкі, дом 58А[2] |
| Ключавыя фігуры | Мікалай Шапялевіч (кіраўнік), Пётар Канаплёў (1-ы намесьнік), Яўген Капылоў (галоўны інжынэр) |
| Галіна | харчовая прамысловасьць |
| Прадукцыя | марозіва, глязураваны сырок, маянэз, цеста і піца |
| Абарачэньне | ▲17,1 млн рублёў (2018 год[3]; 7,91 млн $)[4] |
| Апэрацыйны прыбытак | ▼588 тыс. рублёў (2018 год; 272 тыс. $) |
| Чысты прыбытак | ▼314 тыс. рублёў (2018 год; 145 тыс. $) |
| Лік супрацоўнікаў | 240 (2020 год)[5] |
| Матчына кампанія | Міністэрства сельскай гаспадаркі і харчаваньня Беларусі |
| Аўдытар | «Аўдыт і кіраваньне» |
«Магілёўская фабрыка марозіва» — дзяржаўнае харчовае прадпрыемства Беларусі, заснаванае ў 1957 годзе ў якасьці «Магілёўскага гарадзкога малочнага заводу».
На 2025 год «МФМ» пераважна вырабляла марозіва, глязураваныя сыркі, тварожныя дэсэрты і замарожанае цеста[6]. У 2016 годзе стала першым вытворцам цёплага марозіва ў Беларусі.
Вырабы
[рэдагаваць | рэдагаваць код]На 2025 год «Магілёўская фабрыка марозіва» вырабляла:
- 26 найменьняў марозіва, у тым ліку фруктовы лёд і эскімо, двухслойнае і тварожнае, у вафэльных кубках і ражках, а таксама ў буйных пакунках па 200 і 900 грамаў ды вагавае па 2 кг[7];
- 16 найменьняў тварожных дэсэртаў, у тым ліку 11 найменьняў глязураваных сыркоў тлустасьцю ад 14 да 18 % у пакунках па 40 грамаў[8];
- 8 найменьняў маянэзу тлустасьцю ад 20 да 67 % у пакунках па 200 і 400 грамаў[9];
- 4 найменьняў пластовага дражджавога і бездражджавога цеста, а таксама піцу і аснову для яе[10].
Мінўушчына
[рэдагаваць | рэдагаваць код]У 1957 годзе стварылі «Магілёўскі гарадзкі малочны завод» на вуліцы Лазарэнкі (Беларуская ССР). У 1980 годзе яго пераўтварылі ў цэх марозіва «Магілёўскага малочнага камбінату». 28 сакавіка 1991 году цэх пераўтварылі ў «Магілёўскую фабрыку марозіва». 30 чэрвеня 1995 году Магілёўскі абласны камітэт па кіраваньні дзяржаўнай маёмасьцю і прыватызацыі ўхваліў Загад № 110, якім пераўтварыў прадпрыемства ў адкрытае акцыйнае таварыства. У 1996 годзе запусьцілі ўчастак маянэзу магутнасьцю 800 кг за зьмену. Вытворчая магутнасьць фабрыкі складала 5,7 т марозіва за зьмену[11].
У 2007 годзе ўвялі ў дзеяньне ўчастак глязураваных сыркоў на палачцы ў выглядзе эскімо. У 2010 годзе ў аддзяленьні падрыхтоўкі сумесі ўсталявалі аўтаматычную мыйную станцыю. У 2011 годзе паставілі лінію фруктовага льду і глязураваных сыркоў на палачцы, а таксама марозіва з сухой вобмешкай. Таксама ўсталявалі лінію фасоўкі марозіва ў вафэльных і полістырольных кубках, эскімо, брыкетах і вафэльных ражках. У траўні 2014 году адкрылі вытворчасьць замарожанага цеста, якая дасягнула звыш 20 найменьняў у выглядзе дражджавога і бездражджавога, паўфабрыкатаў для круасанаў і слоек з начыньнем, асноваў для піцы і самой піцы[11].
У лістападзе 2016 годзе «Магілёўская фабрыка марозіва» першай у Беларусі пачала вырабляць цёплае марозіва, якое не расставала працяглы час пры пакаёвай тэмпэратуры[12]. У 2018 годзе вытворчасьць на 62 % складалася з марозіва і на 28 % з глязураваных сыркоў. На пачатак 2019 году фабрыка наймала 244 супрацоўнікаў і на 65 % знаходзілася ва ўласнасьці Магілёўскага абласнога выканаўчага камітэту[13].
Кіраўнікі
[рэдагаваць | рэдагаваць код]- Тацьцяна Бандарчук (2006 — пасьля 2018)
- Мікалай Шапялевіч (на 2025 год)
Крыніцы
[рэдагаваць | рэдагаваць код]- ↑ Магілёўская фабрыка марожанага, ААТ // Анлайн-энцыкляпэдыя «Беларусь у асобах і падзеях», 27 траўня 2024 г. Праверана 5 жніўня 2025 г.
- ↑ Кантакты // ААТ «Магілёўская фабрыка марозіва», 2025 г. Праверана 5 жніўня 2025 г.
- ↑ Тацьцяна Бандарчук, В.В. Прамасудава. Справаздача аб прыбытках і стратах за 2018 год (рас.) // ААТ «Магілёўская фабрыка марозіва», 26 сакавіка 2019 г. Праверана 5 жніўня 2025 г.
- ↑ Афіцыйныя курсы беларускага рубля ў адносінах да замежных валют, якія ўстанаўліваюцца штодзённа, на 31.12.2018 (2,1598 рублі за даляр) // ААТ «Магілёўская фабрыка марозіва», 31 сьнежня 2018 г. Праверана 5 жніўня 2025 г.
- ↑ БелТА. Магілёўская фабрыка марозіва: наша задача – сыстэмная арганізацыя вытворчасьці і яе разьвіцьцё // Магілёўскі абласны выканаўчы камітэт, 27 жніўня 2020 г. Праверана 5 жніўня 2025 г.
- ↑ Аб кампаніі // ААТ «Магілёўская фабрыка марозіва», 2025 г. Праверана 5 жніўня 2025 г.
- ↑ Марозіва // ААТ «Магілёўская фабрыка марозіва», 2025 г. Праверана 5 жніўня 2025 г.
- ↑ Тварожная прадукцыя // ААТ «Магілёўская фабрыка марозіва», 2025 г. Праверана 5 жніўня 2025 г.
- ↑ Маянэз // ААТ «Магілёўская фабрыка марозіва», 2025 г. Праверана 5 жніўня 2025 г.
- ↑ Цеставыя паўфабрыкаты // ААТ «Магілёўская фабрыка марозіва», 2025 г. Праверана 5 жніўня 2025 г.
- 1 2 Гісторыя кампаніі // ААТ «Магілёўская фабрыка марозіва», 2025 г. Праверана 5 жніўня 2025 г.
- ↑ У Магілёве прыдумалі «цёплае марозіва» // Газэта «Наша ніва», 23 лістапада 2016 г. Праверана 5 жніўня 2025 г.
- ↑ Тацьцяна Бандарчук, В.В. Прамасудава. Справаздача за 2018 год (рас.) // ААТ «Магілёўская фабрыка марозіва», 26 сакавіка 2019 г. Праверана 5 жніўня 2025 г.
| Гэта — накід артыкула пра Беларусь. Вы можаце дапамагчы Вікіпэдыі, пашырыўшы яго. |